750 grammes
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Les recettes de Bonne Maman
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24 octobre 2011

Muffins double chocolat

Ingrédients 75g de chocolat pâtissier noir 50g de margarine 100g de succre 2 oeufs 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200g de chocolat pâtissier blanc 1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. 2. Dans un saladier, mélangez...
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7 octobre 2011

Espuma Caramel Beurre Salé

Ingrédients 75g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 20 cl de crème liquide entière 40g de beurre salé Matériel 1 siphon 1. Faites chauffer le sucre avec 1 cuillère à soupe d'eau dans une casserole. Remuez doucement jusqu'à ce que le sucre prenne...
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